شوكولاتة التشوروز

سخن الزيت النباتي في المقلاة العميقة إلى درجة حرارة 150 درجة مئوية.

اخلط اللوز المطحون في وعاء مع MCTprocal^® ومسحوق الخبز الخالي من الكربوهيدرات.

أضيف الزبدة، والبيض، وخلاصة الفانيليا والمحلي، واخلط باستخدام ملعقة حتى تحصل على عجينة سميكة.

ضع قمع على شكل نجمة بعمق 1.5- 2 سم داخل كيس حلويات

املأها بالعجين، ثم ضع 6 شرائح بطول 8 سم مباشرة في المقلاة العميقة، وقص كل شريط عجين باستخدام مقص المطبخ.

اطهيها لمدة دقيقة واحدة على كل جانب، ثم قلبها فوق كل قطعة تشورو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

تُبطن صينية الخبز بورق المطبخ، ثم تُخرج كل قطعة تشورو من المقلاة بملعقة مثقوبة لتصريف الزيت، ثم توضع في الصينية لتبرد.

اخلط مسحوق التحلية الخالي من السكر والقرفة في وعاء وأضيف التشورو إلى سكر القرفة.

يقدم مع K.Yo™ لتغميس التشورو فيه.