Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
العودة إلى الوصفات

بيستو المشروم بالجبنة "معكرونة الكراث"

  • RECIPE MAKES: حصة واحدة
  • PREP TIME: 10-15 دقيقة
  • COOK TIME: 15-20 دقيقة

توفر هذه الوصفة من النظام الغذائي الكيتوني ما يلي تقريبًا:

33.5 جرام
إجمالي الدهون
20 جرام
MCT
13.1 جرام
بروتين
11.2 جرام
كربوهيدرات
399 كيلوكالوري
طاقة

الخطوة 1

قطع الكراث إلى شرائح من المنتصف (ليشبه شرائح/شرائط معكرونة تالياتللي) ثم اغلي الشرائح لمدة 5 دقائق تقريبًا حتى تصبح طرية. صفّ شرائح الكراث وضعها على جانب واحد.

الخطوة 2

سخَّن زيت MCT في مقلاة على نار متوسطة ثم شوّح البصل حتى ينضج.

الخطوة 3

ضِفْ شرائح الفلفل والمشروم وشوِّحها لمدة 2-3 دقائق أخرى ثم اتركها جانباً.

الخطوة 4

في قدر آخر، سخّن K.Quik بلطف واتركه على نار هادئة.

الخطوة 5

امزج مسحوق الحليب خالي من الدسم مع كمية قليلة من الماء للحصول على عجينة ثم ضِفْ  K.Quik مع التقليب المستمر.

الخطوة 6

ضِفْ جبن الكريمة والبيستو. ثم قلّب حتى يصبح القوام سميكًا

الخطوة 7

اخلط الخضروات والكراث و3/4 كمية البارميزان مع صلصة البيستو الكريمية.

الخطوة 8

زيّنها بما تبقى من البارميزان المبشورة ثم قدمها.

K.Quik غذاء لأغراض طبية خاصة ويجب استخدامه تحت إشراف الطبيب.  صُممت هذه الوصفة خصيصًا للاستخدام في النظام الغذائي الكيتوني. يرجى الرجوع إلى الملصقات لمعرفة مسببات الحساسية وغيرها من المعلومات الخاصة بالمنتج. استشر دائمًا اختصاصي التغذية الخاص بك حول ما هو مناسب لك.

  • 100 جرام كراث
  • 5 جرام زيت MCT
  • 20 جرام بصل، مقطع
  • 20 جرام من الفلفل الأخضر المقطع إلى شرائح
  • 60 جرامًا من المشروم المقطع إلى شرائح
  • 75 جرام K.Quik
  • 8 جرام حليب بودرة خالي من الدسم
  • 28 جرام جبنة الكريمة، قليلة الدسم
  • 28 جرام صلصة بيستو أخضر، قليل الدسم
  • 12 جرام بارميزان، طازجة ومبشورة جيدًا