توفر هذه الوصفة ما يلي تقريبًا:
سخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة. ثم ضع اللحم البقري المفروم، والمشروم، والبصل الأخضر، والثوم المهروس، ومعجون الطماطم، والأوريجانو، في الزيت لمدة 15 دقيقة تقريبًا حتى ينضج اللحم المفروم وتنضج الخضروات.
تُضاف الطماطم المقطعة المعلبة وتُطهى لمدة دقيقتين إضافيتين.
يُضاف K.Quik مع التقليب من حين لآخر ويُطهى الخليط حتى يقل السائل تمامًا.
يُقدم دافئًا
ستجد أدناه إرشادات للحصول على قوام مختلف لهذه الوصفة، إذا لزم الأمر.
كرر الخطوات من 1 إلى 3 من طريقة المستوى 7 من IDDSI
ضِفْ 45 مل من الماء المغلي وامزج حتى تحصل على بوريه سميك وناعم ومصفَّى.
كرر الخطوات من 1 إلى 3 من طريقة المستوى 7 من IDDSI
ضِفْ 80 مل من الماء المغلي، وامزج حتى يصبح الخليط ناعمًا ومصفَّى.
أهم النصائح
يمكن استخدام أي نوع من اللحم المفروم في هذه الوصفة!
ملاحظة: قد يؤثر هذا الأمر على نسبة البروتين إلى الدهون، لذا عليك أن تتحقق دائمًا..
K.Quik غذاء لأغراض طبية خاصة ويجب استخدامه تحت إشراف الطبيب. صُممت هذه الوصفة خصيصًا للاستخدام في النظام الغذائي الكيتوني. يرجى الرجوع إلى الملصقات لمعرفة مسببات الحساسية وغيرها من المعلومات الخاصة بالمنتج. استشر دائمًا اختصاصي التغذية الخاص بك حول ما هو مناسب لك.
- 15 جرام زيت زيتون
- 40 جرام لحم بقري، مفروم
- 20 جرامًا من المشروم المقطع جيدًا
- 5 جرام بصل أخضر، مفروم ناعماً
- 1 جرام ثوم مهروس
- 1 جرام معجون طماطم
- رشة أوريغانو، مجفف
- 30 جرام طماطم مقطعة، معلبة*
- 40 جرام K.Quik
- *ملحوظة - يجب تقشير الطماطم المعلبة، بدون قشر.
