هذه الوصفة تكفي لصنع بيتزا واحدة وتحتوي على:
الخطوة 1
سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / 160 درجة مئوية للأفران التي تعمل مع مروحة / علامة الغاز 4.
امزج MCTprocal® مع اللوز المطحون، وافرك الخليط في الزبدة بأطراف أصابعك حتى تحصل على قوام رملي / متفتت.
ضِفْ الماء والبيض المخفوق إلى المزيج، واخلطهم جيدًا.
افرد المزيج في شكل دائرة قطرها 5 بوصات على ورق مقاوم للدهون.
الخطوة 1
وزع صلصة الطماطم على القاعدة، ثم رش جبن الشيدر والموزاريلا والبارميزان فوق الصلصة. ضع جبن روكفور في منتصف البيتزا.
تُطهى في الفرن لمدة 10-15 دقيقة حتى يصبح وجه البيتزا بني ذهبي.
MCTprocal® عبارة عن غذاء لأغراض طبية خاصة ويجب استخدامه تحت إشراف الطبيب. صُممت هذه الوصفة خصيصًا للاستخدام في النظام الغذائي الكيتوني. يرجى الرجوع إلى الملصقات لمعرفة مسببات الحساسية وغيرها من المعلومات الخاصة بالمنتج. استشر دائمًا اختصاصي التغذية الخاص بك حول ما هو مناسب لك.
- قاعدة البيتزا
- 16 جرام MCTprocal®
- 14 جرام لوز مطحون
- 6 جرام زبدة
- 15 جرام بيض، مخفوق
- 10 جرام ماء
- إضافات البيتزا
- 10 جرام صلصة طماطم باساتا
- 15 جرامًا من جبنة شيدر، مبشورة
- 15 جرامًا جبن روكفور، مفتت
- 15 جرام موزاريلا، مبشورة
- 8 جرام جبنة بارميزان، مبشورة
