هذه الوصفة تصنع حصة واحدة تحتوي على:
سخن المقلاة العميقة إلى 160 درجة مئوية.
اخلط البيضة مع MCTprocal في وعاء لعمل خليط.
قطع الحلومي إلى 4 قطع متساوية الحجم وأضيفها إلى الخليط، وتأكد من تغطية قطع الحلومي جيدًا واستخدام كل الخليط.
باستخدام ملقط الطعام ضع كل قطعة من الحلوم في المقلاة العميقة على حدة، سوف تسقط في قاع المقلاة وترتفع تدريجياً أثناء الطهي.
يُطهى لمدة دقيقتين، ثم يُقلب كل منهما ودعهم للطهي لمدة دقيقتين إضافيتين.
أخرج الحلومي من المقلاة مع التخلص من الزيت الزائد برفق قبل التقديم.
MCTprocal® عبارة عن غذاء لأغراض طبية خاصة ويجب استخدامه تحت إشراف الطبيب. صُممت هذه الوصفة خصيصًا للاستخدام في النظام الغذائي الكيتوني. يرجى الرجوع إلى الملصقات لمعرفة مسببات الحساسية وغيرها من المعلومات الخاصة بالمنتج. استشر دائمًا اختصاصي التغذية الخاص بك حول ما هو مناسب لك.
- زيت نباتي * للمقلاة العميقة حسب تعليمات الشركة المصنعة
- 15 جرام بيض مخفوق
- 10 جرام MCTprocal®
- 36 جرام حلومي
- *يُمتص حوالي 15 جرامًا من الزيت أثناء عملية الطهي ويُدرج في المحتوى الغذائي
