هذه الوصفة تصنع حصة واحدة تحتوي على:
سخن الزيت النباتي مسبقًا في المقلاة العميقة إلى درجة حرارة 160 درجة مئوية.
اضرب جزءًا من خبز MKD في الخلاط حتى يتحول إلى قوام فتات الخبز ثم ضعه في وعاء.
اخلط الزيت مع البيض المخفوق.
قطّع الدجاج إلى 4 قطع، ثم اغمس كل قطعة دجاج في MCTprocal® ثم في خليط البيض والزيت وأخيرًا في فتات الخبز، مع التأكد من تغطية كل قطعة جيدًا في كل خطوة. تأكد من تغطيتها جيدًا ومن أنك قد استخدمت الخلطات الموجودة في الأوعية الثلاثة كلها.
باستخدام الماسِك، ضع قطع الدجاج في المقلاة العميقة واطهها لمدة 5 دقائق.
باستخدام الماسِك، أخرج الدجاج من المقلاة مع هز الزيت الزائد بلطف قبل تقديمه مع المايونيز.
نصيحة هامة ضِفْ مسحوق الكاري إلى المايونيز إذا أردت الحصول على نكهة مميزة!
اقتراحات التقديم:
يقدم مع رقائق سميكة من الكرفس.
MCTprocal® عبارة عن غذاء لأغراض طبية خاصة ويجب استخدامه تحت إشراف الطبيب. صُممت هذه الوصفة خصيصًا للاستخدام في النظام الغذائي الكيتوني. يرجى الرجوع إلى الملصقات لمعرفة مسببات الحساسية وغيرها من المعلومات الخاصة بالمنتج. استشر دائمًا اختصاصي التغذية الخاص بك حول ما هو مناسب لك.
- استخدم الزيت النباتي * للمقلاة العميقة وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة.
- 2/3 رغيف (34 جم) خبز MKD (الوصفة تحتوي على MCTprocal®)
- 60 جرام من صدور الدجاج، نيئة
- 10 جرام MCTprocal®
- 20 جرام بيض، مخفوق
- 5 جرام زيت
- 20 جرام مايونيز، كامل الدسم.
- *يُمتص حوالي 21 جرامًا من الزيت أثناء عملية الطهي ويجب إدراج ذلك في المحتوى الغذائي
