سخن الزيت النباتي مسبقًا في المقلاة العميقة إلى درجة حرارة 160 درجة مئوية.
اضرب جزءًا من خبز MKD في الخلاط حتى يتحول إلى قوام فتات الخبز ثم ضعه في وعاء.
ضع MCTprocal® في وعاء آخر والبيض في وعاء ثالث.
اخلط الزيت مع البيض المخفوق.
قطع سمك القد إلى 4 شرائح، ثم اغمس كل شريحة من شرائح سمك القد في MCTprocal®ثم في خليط البيض والزيت، وأخيرًا في فتات الخبز، مع التأكد من تغطيته جيدًا في كل خطوة ثم ضعه في طبق. تأكد من تغطية القطع جيدًا ومن أنك قد استخدمت الخلطات الموجودة في الأوعية الثلاثة كلها.
باستخدام الماسِك، ضع قطع سمك القد في المقلاة العميقة واطهها لمدة دقيقتين.
باستخدام الماسِك، أخرج سمك القد من المقلاة مع هز الزيت الزائد بلطف قبل تقديمه مع المايونيز.
نصيحة هامة ضِفْ مسحوق الكاري إلى المايونيز إذا أردت الحصول على نكهة مميزة!
اقتراحات التقديم:
يقدم مع رقائق سميكة من الكرفس.
MCTprocal® عبارة عن غذاء لأغراض طبية خاصة ويجب استخدامه تحت إشراف الطبيب. صُممت هذه الوصفة خصيصًا للاستخدام في النظام الغذائي الكيتوني. يرجى الرجوع إلى الملصقات لمعرفة مسببات الحساسية وغيرها من المعلومات الخاصة بالمنتج. استشر دائمًا اختصاصي التغذية الخاص بك حول ما هو مناسب لك.
- استخدم الزيت النباتي * للمقلاة العميقة وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة.
- 2/3 رغيف (34 جم) خبز MKD (الوصفة تحتوي على MCTprocal®)
- 60 جرام سمك القد، منزوع الجلد، نيء
- 10 جرام MCTprocal®
- 20 جرام بيض، مخفوق
- 10 جرام زيت زيتون
- 20 جرام مايونيز، كامل الدسم.
