سويس رول الشوكولاتة

سخن الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية / 180 درجة مئوية، علامة الغاز 6.

أضيف الزبدة والمحلي في وعاء واخفقهم بملعقة لمدة دقيقة واحدة حتى يصبح رقيقًا.

أضيف MCTprocal^®، ومسحوق الخبز الخالي من الكربوهيدرات، واللوز المطحون، ومسحوق الشوكولاتة، واستخدم أصابعك لفرك الخليط حتى يصبح قوامه رملياً.

أضيف البيضة والماء، واخفق حتى الحصول على عجينة ناعمة.

تُبطن صينية الخبز مقاس 30 × 20 سم بورق الخبز غير اللاصق ويُوزع الخليط الإسفنجي بالتساوي ليغطيها.

تُخبز في الفرن لمدة 8 إلى 10 دقائق. ضع ورقة أخرى من ورق الخبز على سطح نظيف.

خرجها من الفرن وضع ورقة خبز أخرى على الجزء العلوي من الإسفنجة ثم أقلب صينية الخبز على السطح. اترك الكعكة لتبرد.

انزع ورق الخبز بعناية فوق الإسفنجة.

ثم وزع K.Yo™ بالتساوي على أعلى الإسفنجة.

خذ واحدة من أقصر حواف الإسفنجة واستخدم ورق الخبز الموجود أسفلها، ولف الإسفنجة بإحكام، مع التأكد من بقاء الحشوة بالداخل. لف الاسفنجة من ورق الخبز على طبق.