هذه الوصفة تصنع حصة واحدة تحتوي على:
ضع الجيلاتين في الوعاء وغطه بماء الصنبور البارد لمدة 5 دقائق.
اخلط الزبدة وفتات البسكويت جيدًا في وعاء.
ضع قطّاعة معجنات بقطر 7 سم على طبق، واسكب فيها فتات البسكويت، ثم اضغط بقوة على القاعدة لتحصل على طبقة متساوية. وبعد ذلك ضعها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة حتى تتماسك.
في وعاء، ضع K.Yo والدوبل كريمة وجبن الكريمة والزبادي اليوناني واخلطها جيدًا.
أخرج ورقة الجيلاتين من الماء وضعها في طبق يصلح للاستخدام في الميكروويف، ثم شغِّل الميكروويف على حرارة عالية لمدة 5 ثوانٍ أو حتى يذوب.
قلِّب الجيلاتين في خليط التشيز كيك K.Yo.
ضع خليط التشيز كيك K.Yo داخل قطاعة المعجنات على قاعدة البسكويت، ثم ضعها في الثلاجة لمدة 40 دقيقة حتى تتماسك.
ارفع قطاعة المعجنات ورش الشيكولاتة المبشورة فوق التشيز كيك.
K.Yo™ وإم سي MCTprocal® غذاء مصمم لأغراض طبية خاصة ويجب استخدامه تحت إشراف الطبيب. صُممت هذه الوصفة خصيصًا للاستخدام في النظام الغذائي الكيتوني. يرجى الرجوع إلى الملصقات لمعرفة مسببات الحساسية وغيرها من المعلومات الخاصة بالمنتج. استشر دائمًا اختصاصي التغذية الخاص بك حول ما هو مناسب لك.
- 1 جرام (1/2 ورقة) جيلاتين
- 9 جرام زبدة، مذابة
- 20 جرام بسكويت النظام الكيتوني، مفتت (يحتوي على MCTprocal®)
- 50 جرام شيكولاتة K.Yo™
- 12 جرام دوبل كريمة مخفوقة
- 10 جرام جبنة كريمة، كاملة الدسم
- 5 جرام زبادي يوناني
- 1 جرام شيكولاتة داكنة، مبشورة
